Индукционная варочная поверхность Gorenje представляет фирменную линейку Simplicity, для всех представителей которой заявлен производителем стильный дизайн, высокий уровень удобства и сбалансированное соотношение цены и качества. Модель получила стеклокерамическую поверхность черного цвета, причем рабочая область и сенсорная панель управления SmartControl слегка отличаются оттенком и текстурой. Среди четырех предложенных зон нагрева есть одна малая (16 см и 1.4 кВт), две стандартные (18 см и 1.4 кВт) и одна большая (21 см и 2.3 кВт) конфорка. Каждая подразумевает функцию автоматической фокусировки с распознаванием местоположения посуды, индикаторы остаточного тепла, автоматику закипания и PowerBoost (повышенная интенсивность для сокращения времени приготовления/разогрева). Варочная поверхность Gorenje IT 643 SYB поддерживает режим моста с возможностью объединения двух конфорок в одну большую. Из дополнительных опций помимо привычной защиты от детей и таймера, следует выделить паузу Stop&Go с временной остановкой выставленных параметров нагрева по одному нажатию, а также дополнительные функции приготовления, включая подогрев и оттаивание замороженных продуктов.